イベント情報

　本企画では、第一線でご活躍のきらめくScientist とともにFIBER の教員が、最先端の科学技術について分かり易く解説します。今回は、角井食品株式会社 代表取締役社長の角井美穂様をお招きします。角井様は、食品の商品開発を幅広く手がけており、特に「高圧力による食品加工」という国内でも珍しい方法で新しいビジネスを展開されてい ます。講演では、高圧力技術を活用した食品開発の取り組みから、企業経営のリアルなお話までを、分かり易く解説していただきます。甲南大学の卒業生でもある角井様に、就職や起業にまつわる貴重なお話を伺えるチャンスです。ぜひ多くの学生および本学関係者の皆さんの参加をお待ちしております。

　大学・企業の研究者、大学院生、学部学生のみならず、サイエンスに興味のある地域の皆様など多くのご参加をお待ち申し上げております。

※本講演会の詳細はこちらをご確認ください

 

記

● 開催日時：２０２５年１１月２５日（火曜日） 
                      １６：３０－１７：５０　　（受付：１６：１０～）

● 会　　場：甲南大学　岡本キャンパス
                       8－２２講義室

● 講演言語：日本語

●講演スケジュール

司会：高橋　俊太郎　 （甲南大学先端生命工学研究所(FIBER)/ フロンティアサイエンス研究科（FIRST） 准教授）

 【未来講義】  １６：３５ – 
  ・ 講　師： 高橋　俊太郎　先生
  ・ 所　属： 甲南大学先端生命工学研究所(FIBER)/ フロンティアサイエンス研究科（FIRST） 准教授
  ・ 演　題： 高圧力が拓く未来　～甲南発・新しい遺伝子診断技術への挑戦～

 【特別講義】  １７：００ – 
  ・ 講　師： 角井　美穂　様
  ・ 所　属： 角井食品株式会社　代表取締役社長（甲南大学OG）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
  ・ 演　題： 小さな会社が世界を変える？　－食の現場から見るサイエンスと国際社会

◆ 参加申込 ： 参加ご希望の方は、下記WEB申込フォームよりお申込ください。  

 ～　参加申込（WEB申込フォーム）～

<申込締切> 2025年11月21日(金曜日) 　16：00まで

 

－問合せ先－
甲南大学ポートアイランドキャンパス事務室
TEL ：078-303-1147
FAX ：078-303-1495
Mail: fiber@adm.konan-u.ac.jp